Žuvies užkepėlė
Porcijos:
4 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
15 min.
Ingredientai
- Jūros lydeka 1 vnt
- Morkos 2 vnt
- Paprika 1 vnt
- Svogūnas 1 vnt
- Bulvės Pagal skonį
Eiga
- Jūros lydekos filė supjaustyti gabaliukais, kuriais iškloti indo dugną. Pabarstyti druska, pipirais, žuvies prieskoniais.
- Keptuvėje, su trupučiu aliejaus, pakepinti supjaustytus svogūną, papriką, burokine tarka sutarkuotas morkas. Pabarstyti druska, pipirais. Daržoves sudėti ant žuvies. Ant viršaus sudėti bulvių košės sluoksnį.
- Troškinti 200 C įkaitintoje orkaitėje apie 30 min.