Blynai

Šefo receptai
Įkėlė: Rugs 9, 2013
Porcijos:
2 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
5 min.

Ingredientai

  • Kiaušiniai 2 vnt
  • Cukrus 2 šaukštas (-ai)
  • Sviestas 40 g
  • Miltai 130 g
  • Kepamieji milteliai Pagal skonį
  • Druska Pagal skonį
  • Grietinė 3 šaukštas (-ai)
  • Pienas 100 ml

Eiga

  1. Trynius išsukame su cukrumi, baltymus išplakame iki standžių putų. Į trynių masę įmaišome tirpintą sviestą, po to sijotus miltus su kepimo milteliais. Tada beriame druską, dedame grietinę, pieną, razinas, vanilės esenciją ir išmaišome. Per kelis kartus sudedame plaktus baltymus ir atsargiai išmaišome. Kepame sausoje keptuvėje. Na gal ciut aliejaus kepimui ir reikia.

Panašūs receptai

www.kavosdraugas.lt | iki -40% kavos pupelėms Noriu!