Bulvių pyragas

Porcijos:
4 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
45 min.

Bulvių pyragas

Ingredientai

  • Bulvės Pagal skonį
  • Fermentinis sūris 300 g
  • Šoninė 300 g
  • Kiaušiniai 1 vnt
  • Miltai 2 šaukštas (-ai)

Eiga

  1. Į burokine tarka sutarkuotas bulves įmuškite kiaušinį ir suberkite miltus. Taip pat burokine tarka įtarkuokite fermentinio sūrio.
  2. Smulkiais kubeliais pjaustytus lašinukus (arba šoninę) taip pat suberti į bulvių ir sūrio masę.
  3. Masę kaip pyragą sukrėsti į kepimo dormą ir uždengti folija.
  4. Kepti orkaitėje 1,5–2 val. (priklausomai nuo temperatūros).
  5. Pyragas bus gatavas, kai paviršiuje susidarys traški sūrio plutelė.

Panašūs receptai

www.kavosdraugas.lt | iki -40% kavos pupelėms Noriu!