Bulvių salotos su šviežiais ridikėliais

Šefo receptai
Įkėlė: Gruod 1, 2016
Porcijos:
1 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
5 min.

Gardžios šviežių ridikėlių salotos su bulvėmis.

Ingredientai

  • Bulvės virtos 700 g
  • Ridikėliai 13 vnt
  • Salierų stiebai 3 vnt
  • Svogūnų laiškai 60 g
  • Marinuoti mažyčiai agurkėliai 6 vnt
  • Natūralaus jogurto 100 g
  • Dijono garstyčių Pagal skonį
  • Baltojo vyno actas 1 šaukštas (-ai)
  • Kiaušiniai 3 vnt
  • Česnakas 2 skiltelė (-ės)
  • Krapai Pagal skonį
  • Druska Pagal skonį
  • Pipirai Pagal skonį

Eiga

  1. Bulves išvirkite su lupenomis ir atvėsinkite.
  2. Supjaustykite riekelėmis ridikėlius, susmulkinkite salierų stiebus, svogūnų laiškus.
  3. Riekelėmis supjaustykite agurkus, kiaušinius, atvėsusias bulves.
  4. Padažui pagaminti sumaišykite majonezą, jogurtą, garstyčias, actą, susmulkintus krapus, išspaustą česnaką ir įberkite pagal skonį druskos ir juodų maltų pipirų.
  5. Padažą supilkite ant daržovių ir išmaišykite
  6. Skanaus.

Panašūs receptai

www.kavosdraugas.lt | iki -40% kavos pupelėms Noriu!