Bulvių spiralės

Bulvių garnyras kitaip!

Bulvių garnyras kitaip!

Ingredientai

Bulvės (didelės) 2 vnt
Kiaušinis 1 vnt
Bulvių krakmolas 30 g
Parmezano sūris (tarkuotas) 30 g
Pienas 45 ml
Aliejus kepimui Pagal skonį
Druska, pipirai Pagal skonį
  • 1

    Bulves nuskuskite ir supjaustykite kubeliais. Jas galite išvirti arba pakaitinti mikrobangėje, kol jos taps visiškai minkštos.

  • 2

    Kiaušinį išplakite šakute. Bulves sutrinkite iki košės. Sudėkite kiaušinį, krakmolą, sūrį, pieną, druską, pipirus. Gerai išmaišykite.

  • 3

    Bulvių masę sudėkite į konditerinį maišelį. Įkaitinkite aliejų ir išspauskite bulvių masę spiralės forma į aliejų. Kepkite, kol gražiai apskrus.

  • 4

    Išimkite iš aliejaus ir padėkite ant popirinio rankšluosčio, kad susigertų riebalai.

Rekomendacijos jums:

Panašūs receptai

Rūkytas kumpis su obuoliais 15min
Ant griliaus keptų daržovių sumuštinis 15min