Cukinijų blyneliai

Porcijos:
4 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
15 min.

Ar ragavot kada nors cukinijų blynelių? Kai atsibosta įprasta vakarienė ar pritrūksta idėjų, siūlome išmėginti cukinijų blynelių receptą.

Ingredientai

  • Tarkuota cukinija 2 stiklinė (-ės)
  • Kiaušiniai 2 vnt
  • Svogūnas 1 vnt
  • Miltai 6 šaukštas (-ai)
  • Permazano sūris 30 g
  • Mocarelos sūris 30 g
  • Druska Pagal skonį

Eiga

  1. Į dubenį sudėti sutarkuotą cukiniją, kiaušinius, supjaustytą svogūną, miltus, sutarkuotus permazano ir mocarelos sūrius, įberti druskos. Viską gerai išmaišyti iki vientisos masės;
  2. Paruoštą masę dėti į įkaitintą keptuvę ir apkepti iš abiejų pusių, kol taps auksinės spalvos.
  3. Skanauti galima su grietinės ar česnakinių padažu.

Panašūs receptai

www.kavosdraugas.lt | iki -40% kavos pupelėms Noriu!