Cukinijų blyneliai

Porcijos:
2 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
5 min.

Gardūs cukinijų blyneliai.

Ingredientai

  • Tarkuota cukinija 2 stiklinė (-ės)
  • Miltai 1 stiklinė (-ės)
  • Kukurūzų kruopos 1 stiklinė (-ės)
  • Svogūnas 1 vnt
  • Kiaušiniai 1 vnt
  • Parmezano sūris 1 stiklinė (-ės)
  • Druska Pagal skonį
  • Juodieji pipirai Pagal skonį

Eiga

  1. Orkaitė – 200C, skardą ištiesti kepimo popierium.
  2. Cukinijų tarkius nusausinti popieriniu rankšluosčiu, sumaišyti su visais ingredientais. Jei masė atrodo per sausa, dar pamaišyti, cukinijos turėtų daugiau “išleisti” vandens.
  3. Suformuoti plonus 6-7 cm skersmens blynelius ir kepti apie 15 min., vėliau – nustačius grilio funkciją dar apie 2-3 min paskrudinti.

Panašūs receptai

www.kavosdraugas.lt | iki -40% kavos pupelėms Noriu!