Keptuvinis tortas

Porcijos:
6 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
15 min.

Keptuvinis tortas

Ingredientai

  • Kondensuotas pienas 1 skardinė (-ės)
  • Kiaušiniai 3 vnt
  • Soda 1 arb. šaukštelis (-iai)
  • Miltai 3 stiklinė (-ės)
  • Pienas Pagal skonį
  • Cukrus 1 stiklinė (-ės)
  • Sviestas 200 g
  • Vanilė 1 arb. šaukštelis (-iai)

Eiga

  1. Tešlai (1 indelis kondensuoto pieno, 1 kiaušinis, 1 a. š. gesintos sodos, 3 st. miltų) Iš nurodytų produktų išminkyti tešlą. Tešla turi būti minkšta, bet nelimpanti prie rankų (jei reikia, įberti dar miltų). Tešlą padalinti į 8 dalis. Iš kiekvienos dalies iškočioti blyną, truputį didesnį nei keptuvė. Blynus dėti į sausą įkaitintą keptuvę ir apkepti iš abiejų pusių. Blynai apkepa labai greitai, tad reikia stebėti, kad neprisviltų. Iškeptus blynus apipjaustyti.
  2. Kremui (0,5 litro pieno, 2 kiaušiniai,1,5 st. cukraus. 4 v. š. miltų, vanilinis cukrus, 200 g sviesto) Visus produktus, išskyrus sviestą, sudėti į puodą, gerai išmaišyti ir, nuolat maišant, virti, kol kremas sutirštės. Į šiltą kremą sudėti kambario temperatūros sviestą, išmaišyti.
  3. Torto blynus pertepti šiltu kremu, sutepti viršų ir šonus, apibarstyti smulkintais kepintais riešutais. Paruoštą tortą mažiausiai vienai valandai pastatyti į šaldytuvą.

Panašūs receptai

www.kavosdraugas.lt | iki -40% kavos pupelėms Noriu!