Griliuje keptos vištienos salotos su mandarinais

Egzotiškas vištienos salotų receptas.

Egzotiškas vištienos salotų receptas.

Ingredientai

Apelsinų sultys 100 ml
Baltojo vyno actas 100 ml
Alyvuogių aliejus 50 ml
Česnakinė druska 4 arb. šaukštelis (-iai)
Cukrus 2 vnt
Vištiena 450 g
Salotos 1 vnt
Mandarinai 2 vnt
Apelsinai 2 vnt
Brokoliai 1 stiklinė (-ės)
Morkos 1 stiklinė (-ės)
  • 1

    Salotas nuplaukit, nupurtykit ir sukapokit kartu su brokoliais ir morkomis ir sumestkit į didelį dubenį kartu su mandarino skiltelėmis.

  • 2

    Įkaitinkite grilių iki didelės temperatūros.

  • 3

    Vidutiniame dubenyje gerai sumaišykite apelsinų sultis, actą, alyvuogių aliejų, prieskonių su česnakais mišinį ir cukrų. Pusę šio mišino panaudosite griliaus sulaistymui.

  • 4

    Aptepkite griliaus groteles aliejumi. Vištieną kepkite skirdami po 6-8 minutes kiekvienai pusei, nuolatos laistykite paruoštu mišiniu. Baigus kepti atvėsinkite ir supjaustykite į juosteles.

  • 5

    Vištienos juosteles sudėkite į salotų dubenį, užliekite likusiu mišiniu, viską supurtykite.

Panašūs receptai

Graikiškos salotos 15min
Pomidorų ir mocarelos sūrio salotos 15min
Mažųjų pomidorų ir kukurūzų salotos 15min
Tuno salotos 5min
Makaronų salotos su vištiena 5min
Salotos "ananasas" 15min