Korėjietiškos salotos

Skanios bei greitai pagaminamos salotos.

Skanios bei greitai pagaminamos salotos.

Ingredientai

Cukinija 400 g
Morkos 4 vnt
Svogūnas 1 pagal skonį
Česnakas 2 skiltelė (-ės)
Aliejus 2 šaukštas (-ai)
Actas 1 arb. šaukštelis (-iai)
Aitriosios paprikos prieskoniai 1/2 pagal skonį
Cukrus 1 arb. šaukštelis (-iai)
Druskos 1 arb. šaukštelis (-iai)
Kalendra 1 žiupsnelis
  • 1

    1. Česnaką išspausti, pilti aliejų, actą, berti druską, pipirus, maltą kalendrą. Išmaišyti ir palikti pastovėti.

  • 2

    2. Nupjauti cukinijos galiukus (neskusti), sutarkuoti specialia morkų tarka šiaudeliais ar supjaustyti labai plonomis juostelėmis

  • 3

    3. Morkas nuskusti, sutarkuoti specialia morkų tarka šiaudeliais ar supjaustyti labai plonomis juostelėmis

  • 4

    4. Svogūnus supjaustyti juostelėmis. Morkas su cukinijomis ir svogūnais užpilti padažu ir išmaišyti. Palikti apie pusvalandį pastovėti šaldytuve.

Rekomendacijos jums:

Panašūs receptai

Griliuje keptos vištienos salotos su mandarinais 30min
Graikiškos salotos 15min
Pomidorų ir mocarelos sūrio salotos 15min
Mažųjų pomidorų ir kukurūzų salotos 15min
Tuno salotos 5min