Sorų košė su varške
Porcijos:
2 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
45 min.
Idėja pusryčiams - sorų košė su varške.
Ingredientai
- Sorų kruopos 1 stiklinė (-ės)
- Varškė 200 g
- Pienas 2 stiklinė (-ės)
- Druska 1 arb. šaukštelis (-iai)
- Cukrus 1 šaukštas (-ai)
- Sviestas 50 g
Eiga
- Sorų kruopas nuplauname ir užpylę dideliu kiekiu vandens (3 stiklinėmis) verdame apie 15-20 min.
- Tada vandenį nupilame, ir košę užliejame verdančiu pienu. Įberiame druskos, cukraus, sudedame sviestą ir verdame, iki kruopos visai taps minkštos.