Kukuliai "ežiukai"

Šefo receptai
Įkėlė: Spal 13, 2014
Porcijos:
4 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
30 min.

Labai skanu su bulvių koše.

Ingredientai

  • Jautiena 500 g
  • Kiauliena 300 g
  • Svogūnas 2 vnt
  • Česnakas 1 skiltelė (-ės)
  • Baltieji ryžiai 250 g
  • Grietinė 400 g
  • Majonezas 100 g
  • Pomidorų padažas 2 šaukštas (-ai)

Eiga

  1. Išsiverdame ryžius. Dedame į dubenį faršą, druską, pipirus, smulkiai kapotus cesnakus ir svogunus. Viską gerai išmaišome. Mušame kiaušinius ir dedame virtus ryžius. Gerai išminkome.Formuojame kukulius ir dedame į sviestu pateptą kepimo indą.
  2. Padažui visus produktus gerai sumaišome ir užpilame ant išdėliotų skardelėje kukulių. Jei jo atrodo mažoka, galima įpilti truputėlį vandens arba sultinio. Bet ne per daug, nes kepant labai taškysis skystis iš skardelės. Aš uždengiau folijos lapu.
  3. Ir kepame orkaitėje maždaug 200 laipsnių temperatūroje 1-1,5 val.

Panašūs receptai

www.kavosdraugas.lt | iki -40% kavos pupelėms Noriu!