Pirato akis pusryčiams
Porcijos:
2 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
15 min.
Pirato akis - puikūs ir sotūs pusryčiai.
Ingredientai
- Batonas ar duona 2 riekė (-ės)
- Kiaušiniai 2 vnt
- Druska Pagal skonį
- Pipirai Pagal skonį
- Kiti mėgstami prieskoniai ar žolelės Pagal skonį
Eiga
- Forminės duonos riekelėje taurele ar kuo kitu išpjauname skylę.
- Duoną šiek tiek apkepame nedideliame riebalų kiekyje (jokiu būdu "neplukdome" ir neleidžiame prisigerti aliejaus), apverčiame ir įmušame į skylę kaušinį.
- Pabarstome mėgstamais prieskoniais, druska ir tuomet dar kartą atsargiai apverčiame. Pabarstom druska antrą pusę.
- Duonelė turėtų skaniai apskrusti, kiaušinis iš išorės apsitraukti, o viduje likti skystas. Pjaunant peiliu ir šakute, trynys skaniai išbėga. Bet jeigu mėgstate, galite ir pilnai iškepti kaušinį duonoje.
- Skanaus!