Rūkytas kumpis su obuoliais

Greitas užkandis, tinkantis pavaišinti svečius.

Greitas užkandis, tinkantis pavaišinti svečius.

Ingredientai

Rudasis cukrus 1 stiklinė (-ės)
Citrinų sultys 1 šaukštas (-ai)
Juodieji pipirai 1 arb. šaukštelis (-iai)
Kumpis 500 g
Obuoliai 2 vnt
  • 1

    Didelėje keptuvėje sumaišykite rudąjį cukrų su citrinų sultimis ir pipirais. Maišykite kol cukrus išsilydys. Kiekvieną obuolį supjaustykite į maždaug 16 skiltelių ir sumeskite į išlydytą rudąjį cukrų. Ant vidutinės ugnies kepkite apie penkias minutes, kol suminkštės, kartais pamaišydami. Su kiaurasamčiu perkelkite obuolius į lėkštę.

  • 2

    Į keptuvę sudėkite kumpio riekeles ir pašildykite ant abiejų pusių po 3 minutes. Perkelkite kumpį į lėkštę su obuoliais. Ant viršaus užpilkite likusį cukraus mišinį. Patiekite kol karšta.

Panašūs receptai

Ant griliaus keptų daržovių sumuštinis 15min
Špinatiniai gnocchi 30min
Brusketa su mocarella ir saulėje džiovintais pomidorais 15min