Rūkytas kumpis su obuoliais

Greitas užkandis, tinkantis pavaišinti svečius.

Greitas užkandis, tinkantis pavaišinti svečius.

Ingredientai

Rudasis cukrus 1 stiklinė (-ės)
Citrinų sultys 1 šaukštas (-ai)
Juodieji pipirai 1 arb. šaukštelis (-iai)
Kumpis 500 g
Obuoliai 2 vnt
  • 1

    Didelėje keptuvėje sumaišykite rudąjį cukrų su citrinų sultimis ir pipirais. Maišykite kol cukrus išsilydys. Kiekvieną obuolį supjaustykite į maždaug 16 skiltelių ir sumeskite į išlydytą rudąjį cukrų. Ant vidutinės ugnies kepkite apie penkias minutes, kol suminkštės, kartais pamaišydami. Su kiaurasamčiu perkelkite obuolius į lėkštę.

  • 2

    Į keptuvę sudėkite kumpio riekeles ir pašildykite ant abiejų pusių po 3 minutes. Perkelkite kumpį į lėkštę su obuoliais. Ant viršaus užpilkite likusį cukraus mišinį. Patiekite kol karšta.

Rekomendacijos jums:

Panašūs receptai

Ant griliaus keptų daržovių sumuštinis 15min
Špinatiniai gnocchi 30min