Salotų krepšeliai

Šefo receptai
Įkėlė: Lapk 30, 2016
Porcijos:
6 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
30 min.

Ingredientai

  • Miltai 300 g
  • Sviestas 80 g
  • Grietinė 100 g
  • Kiaušinio trynys 1 vnt
  • Pienas 2 šaukštas (-ai)
  • Cukrus 1 vnt
  • Druska Pagal skonį
  • Bulvės 150 g
  • Agurkai 100 g
  • Paukštienos prieskoniai 100 g
  • Kiaušiniai 1 vnt
  • Majonezas 100 g
  • Pipirai Pagal skonį
  • Druska Pagal skonį
  • Kmynai Pagal skonį
  • Krapai Pagal skonį
  • Petražolės Pagal skonį

Eiga

  1. Į išsijotus miltus suberti druską, cukrų, supilti grietinę, tirpintą sviestą, pieną ir trynį. Viską greitai suminkyti ir 30 min. palikti šaldytuve atvėsti. Paruoštą tešlą iškočioti 0,3 mm storio lakštu ir formele ar stikline išspausti reikiamo dydžio paplotėlius.
  2. Juos sudėti į riebalais išteptas krepšelių formeles, gerai apspaudžiant kraštus. Kepti iki 180- 200◦C temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 10-12 min. Iškeptus krepšelius atvėsinti ir atsargiai išversti iš formelių.
  3. Paruošti salotas (įdarą): smulkiais kubeliais supjaustyti virtą pastarnoką (bu1ves), agurkus ir paukštieną. Viską paskaninti prieskoniais, sumaišyti su majonezu ir sudėti į atvėsintus krepšelius. Puošti virto kiaušinio skiltelėmis, žalumyninėmis daržovėmis.

Panašūs receptai

www.kavosdraugas.lt | iki -40% kavos pupelėms Noriu!