San Diego vištiena

Tai saldžia rūgščios vištienos kepamos ant grotelių receptas, kuris patiks visiems BBQ mėgėjams, o švelnus jos skonis bent trumpam nukels į pietų Kaliforniją.

Tai saldžia rūgščios vištienos kepamos ant grotelių receptas, kuris patiks visiems BBQ mėgėjams, o švelnus jos skonis bent trumpam nukels į pietų Kaliforniją.

Ingredientai

Apelsinai 2 vnt
Citrina 2 vnt
Laimas 2 vnt
Aitrusis raudonasis pipiras 1/2 arb. šaukštelis (-iai)
Alyvuogių aliejus 2 šaukštas (-ai)
Medus 0.4 stiklinė (-ės)
Vištienos krūtinėlė 6 vnt
Druska, pipirai Pagal skonį
Petražolės 1 šaukštas (-ai)
  • 1

    Į indą sudėti tarkuotų apelsinų žieveles ir sultys, sudėti tarkuotas citrinų žieveles ir sultys, sudėti pjaustytas petražoles, supilti laimo sultys, džiovinus raudonuosius pipirus, alyvuogių aliejų ir medų. Viską išmaišyti, nupliti ¼ marinato ir atidėti, jo prireiks vėliau;

  • 2

    Sudėti vištienos filė į marinatą, uždengti ir palikti 1-4 val pasimarinuoti, nepamirštant kars nuo kartu apsukti filė puses;

  • 3

    Prie kepant nepamiškite groteles pašildyti didelėje šilumoje ir sutepti aliejumi;

  • 4

    Iš marinato išimti vištienos filė, sudėti ant grotelių;

  • 5

    Atidėtu marinatu vis aptepti kepamus vištienos file gabaliukus.

Atsiųsk savo pagaminto patiekalo nuotrauką

Įamžinkite savo pagamintą patiekalą pagal šį receptą ir pasidalinkite su kitais.

Pasirinkite failą
Nuotrauka turi būti iki 10MB, JPG formatu.

Panašūs receptai

Kepta traški vištiena 45min
Kepta vištiena su riebiu padažu 45min
Vištiena bbq 30min
Dešrelės su sūriu ir šonine 15min
Netikras zuikis su špinatais 30min
Kiaušinių - faršo vyniotinis 30min
Mėsainiai 15min