Silkės su pupelėmis
Porcijos:
6 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
5 min.
Silkės su pupelėmis
Ingredientai
- Silkė 2 vnt
- Pupelės 1 stiklinė (-ės)
- Svogūno roputės 2 vnt
- Aliejus 3 šaukštas (-ai)
- Malti pipirai Pagal skonį
- Juodieji pipirai Pagal skonį
Eiga
- Išmirkytą silkę išdarinėti, išrinkti kaulus, supjaustyti ruoželiais arba kubeliais ir sudėti į pusdubenį.
- Pupeles užmerkti iš vakaro, išvirti ir atvėsinti.
- Svogūnus supjaustyti nestambiais kubeliais ir sudėti į pusdubenį su silke. Po to sudėti pupeles. Viską pagardinti prieskoniais, užpilti aliejumi ir gerai išmaišius sudėti į salotinę ar silkės pusdubenį.