Silkės su svogūnais
Porcijos:
6 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
5 min.
Puikiai tiks Kūčioms.
Ingredientai
- Silkė 3 vnt
- Svogūno roputės 3 vnt
- Aliejus 3 šaukštas (-ai)
- Malti pipirai Pagal skonį
- Petražolės Pagal skonį
Eiga
- Išmirkytas ir išdarinėtas silkės supjaustyti ruoželiais ir sudėti eilutėmis į silkinį pusdubenį arba lėkštę.
- Svogūnus supjaustyti žiedeliais ir trumpai pakepinti aliejuje, kol pasidarys skaidrūs. Atvėsinti ir uždėti ant silkės. Ant viršaus užberti maltų pipirų ir papuošti petražolių šakelėmis.