Sluoksniuota tešla su daržovėmis

Šefo receptai
Įkėlė: Gruod 1, 2016
Porcijos:
4 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
30 min.

Ingredientai

  • Sluoksniuota tešla 2 pakuotė (-ės)
  • Svogūnas 2 vnt
  • Cukinija 2 kg
  • Pomidorai 1 kg
  • Aliejus Pagal skonį
  • Fermentinis sūris 200 g
  • Raudonėlis Pagal skonį
  • Druska Pagal skonį

Eiga

  1. Jei darysite mažesnėje, nei orkaitės skardoje, produktų prireiks tik pusės kiekio.
  2. Sluoksniuotą tešlą lenkti per pusę, iškočioti ant trupučio miltų. Išpjauti pagal skardos formą ir įkloti. Galite naudoti kepimo popierių, bus lengviau išimti.
  3. Lygiai suberti smulkiai supjaustytus svogūnus, ant jų sudėlioti plonus daržovių griežinėlius ir pasūdyti. Iš likusios tešlos galite iškočioti juosteles ir padaryti kraštelius.
  4. Konditeriniu teptuku viską lengvai aptepti aliejumi, kad gražiau apskrustų ir pabarstyti raudonėliu.
  5. Kepti 180 laipsnių temperatūroje apie valandą. Jeigu Jūsų orkaitės kaista tik apatinė dalis, statykite skardą 2/3 aukštyje (matuojant nuo apačios i viršų).
  6. Prieš baigiant kepti, apibarstykite tarkuotu sūriu.
  7. SKANAUS !

Panašūs receptai

www.kavosdraugas.lt | iki -40% kavos pupelėms Noriu!