Šokoladinis pyragas be kiaušinių
Porcijos:
8 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
1 val.
Burnoje tirpstantis šokoladinis pyragas, kurio gamyboje nenaudojami kiaušiniai.
Ingredientai
- Miltai 1 stiklinė (-ės)
- Kakava 4 šaukštas (-ai)
- Soda 1 arb. šaukštelis (-iai)
- Citrinų sultys 1 arb. šaukštelis (-iai)
- Cukrus 200 g
- Aliejus 50 ml
- Vanilinis cukrus 1 arb. šaukštelis (-iai)
- Druska 3 g
- Vanduo 200 ml
- Tirpi kava 1 arb. šaukštelis (-iai)
Eiga
- Inde sumaišyti sausus produktus: miltus, druską, sodą, kakavos miltelius;
- Kitame - didesniame dubenyje sumaišyti aliejų su cukrumi, tirpia kava, citrinos sultimis ir vandeniu. Maišyti kol ištirps cukrus;
- Paruoštus ingredientus supilti į vieną dubenį ir išmaišyti elektriniu maišytuvu;
- Tešlą supilti į kepimo indą ir kepti 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 40-45 min.;
- Kai pyragas pilnai atvės galima papuošti kakavos milteliais, cukraus pudra ar tarkuotu šokoladu.