Trinta morkų ir bulvių sriuba

Rudeniškų daržovių sriuba šeimai.

Rudeniškų daržovių sriuba šeimai.

Ingredientai

Morkos Pagal skonį
Bulvės 350 g
Svietas 2 šaukštas (-ai)
Cukrus 1 šaukštas (-ai)
Daržovių Sultinys 750 ml
Druska Pagal skonį
Pipirai Pagal skonį
Grietinė 100 g
Baltasis vynas 5 šaukštas (-ai)
  • 1

    Morkas nuskuskite ir supjaustykite griežinėliais.

  • 2

    Bulves nuskuskite ir supjaustykite kubeliais.

  • 3

    Keptuvėje įkaitinkite sviestą, suberkite morkas, bulves, cukrų ir lengvai apkepkite. Supilkite daržovių sultinį. Uždenkite ir virkite 15 min. Sutrinkite trintuvu, pagardinkite druska ir pipirais.

  • 4

    Grietinę sumaišykite su baltuoju vynu ir pilkite į paruoštą sriubą.

Rekomendacijos jums:

Panašūs receptai

Bulvienė su kumpiu 30min
Itališka dešrelių sriuba 1val
Aštri vištienos sriuba 45min
Vegetariška avinžirnių sriuba su ropėmis 30min
Aštri, saldžiarūgštė baltųjų kiniškų grybų sriuba su vištiena 15min