Varškės ir obuolių pyragas

Kai po medžiais gausu rudeninių obuolių, išsikepkite obuolių ir varškės pyragą, kuris tiks visai šeimai!

Kai po medžiais gausu rudeninių obuolių, išsikepkite obuolių ir varškės pyragą, kuris tiks visai šeimai!

Ingredientai

Sviestas 75 g
Obuoliai 3 vnt
Kiaušiniai 2 vnt
Cukrus 100 g
Varškė 130 g
Miltai 160 g
Kepimo milteliai 1 arb. šaukštelis (-iai)
Sviestas 30 g
Cukrus 40 g
Druska Pagal skonį
  • 1

    Sviestą išsukame su cukrumi ir druska iki purios masės. Dedame varškę, išplakame mikseriu. Įmušame kiaušinius ir vėl išplakame. Beriame persijotus miltus su kepimo milteliais ir išmaišome šaukštu.

  • 2

    Dedame tešlą į kepimo popieriumi išklotą formą, išlyginame paviršių. Obuolius nulupame ir supjaustome skiltelėmis. Išdėliojame ant tešlos.

  • 3

    Pyrago viršui skirtą sviestą (30 g) ir cukrų (40 g)pakaitiname, kol cukrus patirpsta. Teptuku aptepame obuolius.

  • 4

    Kepame 180 laipsnių orkaitėje apie 50 min., kol pyrago vidus bus iškepęs, o viršus gražiai parudavęs.

Rekomendacijos jums:

Panašūs receptai

Minkštieji sausainiai su šokolado gabaliukais 30min
Morkų pyragas 30min
Gervuogių pyragėlis 1val 30min
Cukrumi apkepti pekano riešutai 1val 30min
Obuolių pyragas su traškia riešutų plutele 15min