Vištiena bbq

Nuostabaus skonio BBQ vištiena.

Nuostabaus skonio BBQ vištiena.

Ingredientai

Vištiena 1 kg
Kiaušiniai 3 vnt
Vanduo 1 stiklinė (-ės)
Pienas 1 stiklinė (-ės)
Barbekiu padažas Pagal skonį
Druska 2 arb. šaukštelis (-iai)
Juodieji pipirai 1 arb. šaukštelis (-iai)
Miltai 1200 g
Aliejus 800 ml
Sviestas 1 arb. šaukštelis (-iai)
Barbekiu padažas 350 ml
  • 1

    Dideliame puode šakute gerai išmaišykite kiaušinius, vandenį, pieną, miltus, 2 šaukštus druskos ir 2 šaukštus pipirų. Kitame dideliame puode sumaišykite miltus, šaukštą druskos, 5 šaukštus pipirų ir česnaką.

  • 2

    Į keptuvę įpilkite aliejaus ir užkaitinkite iki 185C laipsnių. Pasmeikite šakute vištienos gabaliuką ir įmerkite jį į kiaušinių mišinį, tada į miltų mišinų, vėl į kiaušinių ir dar kartą į miltų. Kepkite apvoliotus vištienos gabaliukus, kol abi pusės apskrus.

  • 3

    Įkaitinkite orkaitę iki 150C laipsnių. Skardą ištepkite sviestu. Padenkite skardą Barbeque padažu, tada sudėkite vištienos gabaliukus. Likusį barbeque padažą supilkite ant viršaus.

  • 4

    Kepkite nuo 10 iki 15 minučių.

Rekomendacijos jums:

Panašūs receptai

Kepta vištiena su riebiu padažu 45min