Vištienos kotletai su žolelėmis
Porcijos:
4 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
30 min.
Niekada nepabostantys vištienos kotletai pagardinti krapais ir petražolėmis.
Ingredientai
- Vištienos filė 2 vnt
- Jogurtas 100 g
- Sūris 100 g
- Krakmolas 2 šaukštas (-ai)
- Petražolės arba krapai 2 šaukštas (-ai)
- Svogūnas 1 vnt
- Druska 5 g
- Pipirai 3 g
Eiga
- Vištienos filė bei sūrį supjaustyti panašaus dydžio kubeliais;
- Svogūną smulkiai supjaustyti;
- Įdėti jogurtą, druskos (tačiau nepadauginti, nes sūrumo duos ir sūris), pipirų, krakmolą;
- Viską gerai išmaišyti, suberti smulkintus žalumynus;
- Kepti ant vidutinio kaitrumo ugnies.