Aštrūs kiaulienos šonkauliai
Porcijos:
4 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
15 min.
Ingredientai
- Kiaulienos šonkauliukai 8 vnt
- Žalioji citrina 1 vnt
- Medus 2 šaukštas (-ai)
- Baltieji pipirai 1 arb. šaukštelis (-iai)
- Pipirmėtė 1 vnt
- Sojos padažas 1 arb. šaukštelis (-iai)
- Česnakų skiltelės 1 vnt
- Kuminas Pagal skonį
- Druska Pagal skonį
Eiga
- Sumaišykite visus prieskonius ir padažus bei pusės laimo sultis.
- Gauta mase įtrinkite šonkaulius ir palikite šaldytuve uždengtus nakčiai.
- Jei kepate orkaitėje, įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių ir kepkite šonkaulius 25 minutes. Jei kepate ant grilio, pakaks 15 minučių.
- Patiekite su žaliosios citrinos skiltele.