Citrininė vištiena

Porcijos:
6 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
30 min.

Gardi, gaivi vištiena.

Ingredientai

  • Alyvuogių aliejus 4 šaukštas (-ai)
  • Vištiena 500 g
  • Svogūnas 1 vnt
  • Česnakų skiltelės 4 vnt
  • Salierai 3 vnt
  • Citrina 1 vnt
  • Citrinų sultys 4 vnt
  • Makaronai Pagal skonį

Eiga

  1. Vištieną pakepinti keptuvėje, kol mėsa pagels.
  2. Vėliau suberti smulkintus svogūnus, salierus, česnaką ir leisti jiems suminkštėti. Tam prireiks apie 5 min kaitinant ant silpnos ugnies.
  3. Suberkite prieskonines žoleles ar kitus prieskonius, taip pat citrinas ir supilkite citrinų sultis. Įpilkite 200ml vandens.
  4. Vandeniui pradėjus virti nuolatos maišykite skystį ir leiskite vištienai troškintis apie valandą.
  5. Kai vištiena bus paruošta, padažas turi būti sutirštėjęs.
  6. Garnyrui galite patiekti makaronus arba ryžius.

Panašūs receptai

www.kavosdraugas.lt | iki -40% kavos pupelėms Noriu!