Citrininiai keksiukai
Šefo receptai
Įkėlė: Bal 15, 2019
Porcijos:
10+ porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
1 val.
Minkštučiai ir labai purūs citrininiai keksiukai.
Ingredientai
- Miltai 300 g
- Kepimo milteliai 2 arb. šaukštelis (-iai)
- Cukrus 110 g
- Kiaušiniai 2 vnt
- Kefyras 180 ml
- Sviestas lydytas 125 g
- Citrinos žievelė 1 šaukštas (-ai)
Eiga
- Į dubenį suberiame miltus, kepimo miltelius, cukrų ir citrinų žieveles. Viską gerai išmaišome.
- Į puodelį supilame kefyrą ir įmušame kiaušinius. Išplakame ir supilame į miltuose pasidarytą duobutę. Viską išmaišome.
- Tešlą supilstome į keksiukų formeles.
- Kepame iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 30-40 min.
- Skanaus!