Cukrumi apkepti pekano riešutai

Šefo receptai
Įkėlė: Rugs 22, 2017
Porcijos:
6 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
1 val. 30 min.

Traškūs apkepti pekano riešutai

Ingredientai

  • Kiaušiniai 1 vnt
  • Pekano riešutų puselės 450 g
  • Cukrus 1 stiklinė (-ės)
  • Vanduo 1 šaukštas (-ai)
  • Druska 1 arb. šaukštelis (-iai)
  • Cinamonas 1 arb. šaukštelis (-iai)

Eiga

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 120°C. Sviestu ištepkite vieną kepimo popieriumi išklotą kepimo skardą.
  2. Dubenyje išplakite kiaušinio baltymą su vandeniu kol suputos. Atskirame inde sumaišykite cukrų, druską ir cinamoną.
  3. Pekano riešutus sumeskite į kiaušinio baltymus ir gerai išmaišę išvoliokite juos cukraus mišinyje. Tolygiai paskirstykite išvoliotus riešutus ant kepimo skardos.
  4. Kepkite apie 1 valandą. Kas 15 minučių apversdami.

Panašūs receptai

www.kavosdraugas.lt | iki -40% kavos pupelėms Noriu!