Dietiniai kukuliai
Porcijos:
2 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
15 min.
Ingredientai
- Vištienos krūtinėlė 500 g
- Baltieji ryžiai 100 g
Eiga
- Ryžius užpilti vandeniu ir mirkyti apie 2 val. Po dviejų valandų vandenį nupilti, ryžius suberti ant popierinių rankšluosčių, nusausinti, suberti į lėkštę.
- Vištienos krūtinėles sumalti, įberti druskos, prieskonių.
- Iš vištienos faršo daryti nedidelius kukulius, kuriuos apvolioti ryžiuose.
- Paruoštus kukulius sudėti į garpuodį ir ruošti apie 20 - 30 min. Per tą laiką ryžiai išbrinks ir kukuliai taps "ežiukais" :)