Keksas
Porcijos:
4 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
30 min.
Paprasto, greito kekso receptas.
Ingredientai
- Sviestas 250 g
- Cukrus 180 g
- Kiaušiniai 4 vnt
- Miltai 250 g
- Kepamieji milteliai 1 arb. šaukštelis (-iai)
- Citrinų sultys Pagal skonį
- Razinos Pagal skonį
- Migdolai Pagal skonį
Eiga
- Sviestą išsukam su cukrumi iki vientisos, purios masės (apie 5 min. kombainu). Į sviesto masę po vieną mušam kiaušinius ir sukam. Kai visi kiaušiniai įsimaišys, beriam persijotus miltus ir kepimo miltelius. Gerai išmaišom ir krečiam į kekso formą, išteptą riebalais ar išklotą kepimo popieriumi. Kepame 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 1 val., kol degtukas įkištas į keksą išlys sausas.