Keksiukai
Porcijos:
4 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
15 min.
Skanūs keksiukai.
Ingredientai
- Kiaušiniai 2 vnt
- Cukrus 120 g
- Natūralus jogurtas 150 ml
- Sviestas 80 g
- Miltai 200 g
- Kepamieji milteliai 1 arb. šaukštelis (-iai)
- Vanilės ekstraktas Pagal skonį
- Bananas 1 vnt
- Obuoliai 1 vnt
- Pieniškas šokoladas Pagal skonį
Eiga
- Kiaušinius išsukau su cukrumi ir jogurtu. Ištirpintą sviestą supyliau į kiaušinių masę ir išmaišiau.
- Miltus su kepimo milteliais persijojau, subėriau ir viską greitutėliai permaišiau, ne per daug, tik kad miltai išsimaišytų. Tada sudėjau bananą ir obuolį supjaustytą gabaliukais, sudėjau į tešlą, išmaišiau lengvai ir sudėjau į formeles (man išėjo 14 keksiukų).
- Į kiekvieną įspaudžiau mažą gabalėlį šokolado. Kepiau 180 laipsnių 23 minutes.