Kepenėlių kotletai
Porcijos:
2 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
30 min.
Ar dažnai ruošiate kepenėles? Jei jas mėgstate, tačiau vis neprisiruošiate pasigaminti, tikrai rekomenduojame išbandyti ši kepenėlių kotletų receptą.
Ingredientai
- Kepenėlės 500 g
- Svogūnai 2 vnt
- Kiaušiniai 2 vnt
- Miltai 4 šaukštas (-ai)
- Grietinė 2 šaukštas (-ai)
- Druska, pipirai Pagal skonį
Eiga
- Kepenėles nuplauname, gerai išvalome ir supjaustome dideliais gabalėliais.
- Kepenėles kartu su svogūnais susmulkiname elektriniu smulkintuvu.
- Suberiame miltus, įmušame kiaušinius bei įdedame grietinės.
- Paruoštą masę išmaišome, įberiame druskos, pipirų. Kepenėlių masė turėtų būti tirštos grietinės konsistencijos.
- Kotletus kepame ant vidutinės ugnies įkaitintoje keptuvėje, kol gražiai apskrus.
- Skanaus:)