Medaus gira
Porcijos:
4 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
3 val.
Jaukų Kūčių vakarą siūlome neapsiriboti tik spanguolių kisieliumi, siūlome pasigaminti ir medaus giros.
Ingredientai
- Medus 500 ml
- Vanduo 5 l
- Mielės 100 g
- Razinos 100 g
- Citrina 1 vnt
Eiga
- Medų užpilti karštu virinti vandeniu ir maišyti kol ištirps;
- Vandeniui pravėsus, supilamos mielės ir palaikoma vieną parą kol gira suputos, indas su gira turėtų būti uždengtas švaria skepetaite;
- Putas nugriebti, suberti plautas ir nusausintas razinas, supilti citrinų sultys;
- Medaus gira supilstoma į butelius, uždaryta ir laikoma šaltoje vietoje.