Ryžiai su daržovėmis
Porcijos:
2 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
5 min.
Ingredientai
- Pomidorai 2 vnt
- Paprika 1 vnt
- Morkos 1 vnt
- Svogūnas 1 vnt
- Baltieji ryžiai 1 stiklinė (-ės)
- Aliejus 1 šaukštas (-ai)
- Cukrus 1 arb. šaukštelis (-iai)
- Lauro lapai 1 vnt
Eiga
- Pomidorus stambiai sutarkuoti arba smulkiai supjaustyti. Papriką ir svogūną smulkiai supjaustyti. Morką smulkiai sutarkuoti.
- Keptuvėje įkaitinti šlakelį aliejaus. Suberti svogūnus, šiek tiek apkepti. Sudėti morkas, papriką. Apkepti. Tuomet sudėti pomidorus ir pakaitinti kelias minutes. Suberti ryžius, druską, pipirus, cukrų, įmesti lauro lapelius. Įpilti 2 st. vandens. Viską išmaišyti. Troškinti, kol ryžiai išbrinks ir išgaruos skystis.