Sekmadieninis mandarinų pyragas

Šefo receptai
Įkėlė: Geg 15, 2017
Porcijos:
4 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
45 min.

Nustebinti artimiesiams puikus sekmadieninis mandarinų pyragas.

Ingredientai

  • Kiaušiniai 6 vnt
  • Cukrus 275 g
  • Miltai 375 g
  • Kepimo milteliai 1 pakuotė (-ės)
  • Vanilinis cukrus 1 pakuotė (-ės)
  • Margarinas 300 g
  • Mandarinai 1 kg
  • Cukraus pudra Pagal skonį

Eiga

  1. Kiaušinių trynius išplakite su cukrumi ir vaniliniu cukrumi, įmaišykite miltus ir kepimo miltelius. Margariną pašildykite ir įminkykite į tešlą. Kiaušinių baltymus išplakite ir įmaišykite į tešlą. Tešlą sudėkite į kepimo formelę, išlyginkite. Ant viršaus gražiai išdėstykite mandarinus.
  2. Kepkite orkaitėje apie 25 minutes 200 laipsnių temperatūroje
  3. Virš karšto pyrago išspauskite kelias mandarino skilteles ir pašlakstykite paviršių sultimis, pabarstykite cukraus pudra. Jei naudojote konservuotus mandarinus, karštą pyragą palaistykite išsaugotu skysčiu.
  4. Antrasis pyrago variantas: vietoj mandarinų galima naudoti konservuotus ananasus.

Panašūs receptai

www.kavosdraugas.lt | iki -40% kavos pupelėms Noriu!