Slyvų pyragaičiai
Porcijos:
4 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
45 min.
Gardūs slyvų pyragaičiai.
Ingredientai
- Kiaušiniai 8 vnt
- Cukrus 2 stiklinė (-ės)
- Miltai 2 stiklinė (-ės)
- Vanilinis cukrus 2 vnt
- Grietinėlė 850 g
- Želatina 20 g
- Cukrus 1 stiklinė (-ės)
- Lazdyno riešutai 100 g
- Slyvos 2 vnt
- Citrinos žievelė Pagal skonį
- Grietinėlė 100 g
- Vanduo Pagal skonį
Eiga
- Iš tešlai skirtų produktų iškepkite biskvitą. Išplakite grietinėlę. Slyvų džemą gerai išmaišykite su cukrumi ir įmaišykite į grietinėlę, suberkite susmulkintus riešutus, supilkite išbrinkintą ir ištirpintą želatiną. Ant į kepimo formą įdėto ir sulaistyto biskvito užpilkite kremą, palaikykite šaldytuve 2-3 val., kad sustingtų, supjaustykite, papuoškite supjaustytomis slyvomis, plakta grietinėle, citrinos žievele ir melisos lapeliais.