Spagečiai su špinatų padažu

Šefo receptai
Įkėlė: Sau 16, 2018
Porcijos:
2 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
15 min.

Greitai paruošiami makaronai su gardžiu špinatu padažu, tai patiekalas, kurio netruksite paruošti, o skonis nustebins.

Ingredientai

  • Spagetti makaronai 250 g
  • Špinatai 200 g
  • Svogūnas 1 vnt
  • Pievagrybiai 9 vnt
  • Sūris 200 g
  • Česnakas 2 skiltelė (-ės)
  • Alyvuogių aliejus 1 šaukštas (-ai)

Eiga

  1. Supjaustyti svogūną, česnaką, grybus. Pirmiausia alyvuogių aliejuje apkepinti pievagrybius, tada sudėti svogūną ir česnaką;
  2. Kol daržovės kepa, užkaisti vandenį spagečiams, šiek tiek pasūdyti, įpilti šaukštą aliejaus ir kai užvirs vanduo sudėti spagečius virti;
  3. Kai apkeps svogūnas, į keptuvę sudėti nuplautus ir perrinktus špinatų lapus, troškinti nuolatos maišant;
  4. Po kelių minučių įdėti tarkuotą sūrį, kepti apie 2 min;
  5. Į keptuvę sudėti spagečius ir troškinti dar apie 2-3 min.

Panašūs receptai

www.kavosdraugas.lt | iki -40% kavos pupelėms Noriu!