Tailandietiški ryžių makaronai su daržovėmis
Šefo receptai
Įkėlė: recipes.date.short.July 5, 2019
Porcijos:
2 porcijos
Sudėtingumas:
Pradedančiajam
Paruošimo laikas:
30 min.
Tiems, kas ilgisi Azijos skonių, arba tiesiog norintiems paskanauti kažko iš Rytų - tailandietiški ryžių makaronai su daržovėmis. Mums labai patinka, kad labai greitai paruošiama ir labai skanu. Už receptą dėkojame ir linkėjimus siunčiame Rojaus daržui.
Ingredientai
- Ryžių makaronai 300 g
- Paprika 1 vnt
- Cukinija 1/2 vnt
- Žirnių ankštys 70 g
- Česnakas 3 skiltelė (-ės)
- Žemės riešutai 20 g
- Žalioji citrina 1 vnt
- Sojos padažas 2 šaukštas (-ai)
- Žuvų padažas 1 šaukštas (-ai)
- Medus 2 šaukštas (-ai)
- Maltas imbieras 1 arb. šaukštelis (-iai)
- Kokosų aliejus 2 šaukštas (-ai)
Eiga
- Ryžių makaronus užpilame karštu vandeniu ir paliekame, kad suminkštėtų.
- Keptuvėje ant kokoso aliejaus pakepiname smulkintą papriką, cukiniją, žirnių ankštis.
- Indelyje sumaišome sojos padažą, žuvies padažą, medų, maltą imbierą, įspaudžiame česnaką.
- Į keptuvę dedame makaronus ir pilame padažą. Viską patroškiname kelias minutes.
- Patiekiame pabarstę smulkintais riešutais.
- Skanaus :)